Тест «Органічні сполуки в житті людини і суспільства» з хімії для 10 класу
- Тип
- Тест
- Клас
- 10 клас
- Предмет
- Хімія
- Завдань
- 16
- Балів
- 12
- Час
- ~20 хв
- Перевірка онлайн з поясненнями
- Друк без відповідей і з ключем
- Тести класу за посиланням у кабінеті
- Свій PDF або Word стає інтерактивним уроком
Кабінет вчителя безкоштовний, картку не питаємо.
У тесті 16 завдань про склад органічних сполук, їхні взаємоперетворення, матеріали та вітаміни. На роботу знадобиться приблизно 20 хвилин. Учитель може використати тест для перевірки наприкінці уроку, а учень для самоперевірки після повторення короткої довідки. Завдання оцінено від 0,5 до 1 бала залежно від складності, бал указано біля кожного завдання; максимум становить 12 балів. У завданнях з однією відповіддю бал нараховують лише за правильний вибір, у завданнях з кількома відповідями та на послідовність за часткове виконання нараховують частину балу.
Як використати на уроці
Учень обирає відповіді й натискає «Перевірити відповіді» — бачить бали, правильні відповіді та пояснення. Для роботи з екрана відповідайте класом, потім розберіть завдання по черзі.
Кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей; «Друк з відповідями» — ключ для вчителя.
Створіть безкоштовний кабінет — і видавайте тести класу за посиланням, результати побачите без перевірки вручну. Створити кабінет вчителя
Завдання
Прізвище, ім'я ______________________ Клас ______ Дата ______
Які елементи входять до складу вуглеводнів?
Відповідь
Б. Карбон і Гідроген
Вуглеводні складаються з атомів Карбону й Гідрогену.
Який продукт утвориться при приєднанні однієї молекули H₂ до пропену за наявності каталізатора й нагрівання?
Відповідь
Г. Пропан
Водень приєднується за подвійним зв’язком. CH₂=CH–CH₃ + H₂ →(каталізатор, нагрівання) CH₃–CH₂–CH₃.
Розташуйте речовини в порядку перетворення від етену до карбонової кислоти.
Відповідь
В → Б → Г → А
Гідратацією етену добувають етанол. Його часткове окиснення дає етаналь, а окиснення етаналю дає етанову кислоту.
Які властивості має аскорбінова кислота?
Відповідь
В. Біла кристалічна, розчинна у воді
Аскорбінова кислота є білою кристалічною речовиною з кислим смаком, розчинною у воді.
Оберіть із переліку речовини, з яких дією води за відповідних умов можна добути моносахариди.
Відповідь
А. Крохмаль; Б. Сахароза; В. Целюлоза
Гідролізу до моносахаридів зазнають полісахариди крохмаль і целюлоза, а також дисахарид сахароза.
Яку масу етаналю можна добути частковим окисненням 92 г етанолу? Вважайте, що M(етанолу) = 46 г/моль, M(етаналю) = 44 г/моль, вихід продукту повний.
Відповідь
А. 88 г
n(етанолу) = 92 / 46 = 2 моль. За схемою окиснення n(етаналю) = 2 моль, тому m(етаналю) = 2 · 44 = 88 г.
Чому вуглеводні називають родоначальниками органічних сполук?
Відповідь
Б. Від них можна вивести формули сполук інших класів, замінюючи атоми Гідрогену на характеристичні групи
Заміна атома Гідрогену в молекулі вуглеводню на характеристичну групу дає змогу вивести формулу спирту, альдегіду, карбонової кислоти або аміну.
Який естер утвориться з етанолу й етанової кислоти?
Відповідь
Г. CH₃COOCH₂CH₃
Під час естерифікації етанол і етанова кислота утворюють CH₃COOCH₂CH₃ та воду.
Яке твердження про взаємоперетворення органічних речовин хибне?
Відповідь
В. Під час полімеризації етену утворюється вода
Під час полімеризації етену вода не утворюється. У підручнику утворення води показано в схемі поліконденсації, а не полімеризації етену.
Розташуйте речовини в порядку перетворення алкану на алкен, алкін, а потім арен.
Відповідь
В → Г → А → Б
З етану добувають етен, з етену етин, а з етину бензен. Такий порядок відповідає ланцюжку алкан → алкен → алкін → арен у вправі 256.
Що може спричинити відсутність вітаміну С в їжі та як запобігти його дефіциту?
Відповідь
А. Цингу; вживати продукти, що містять вітамін С, зокрема шипшину й чорну смородину
Відсутність вітаміну С в їжі спричиняє цингу, за якої слабшають і кровоточать ясна. Шипшина та чорна смородина містять вітамін С.
Чому н-бутан та ізобутан мають однакову молекулярну формулу, але різні структурні формули?
Відповідь
Б. Атоми Карбону сполучені в різній послідовності
Н-бутан та ізобутан є ізомерами. Їхні молекули мають однаковий склад, але атоми Карбону сполучені в різній послідовності.
Оберіть із переліку продукти, у яких містяться ретинол або його естери.
Відповідь
Б. Яєчний жовток; Г. Молоко; Д. Рибний жир
Ретинол або його естери містяться в продуктах тваринного походження, зокрема в рибному жирі, яєчному жовтку та молоці.
Якою реакцією добувають капрон з ε-амінокапронової кислоти?
Відповідь
Г. Поліконденсацією
Капрон добувають поліконденсацією ε-амінокапронової кислоти; за наведеною схемою при цьому виділяється вода.
Який об’єм H₂ потрібен для приєднання до 84 г пропену за наявності каталізатора й нагрівання? Вважайте, що M(пропену) = 42 г/моль, молярний об’єм газу за н. у. становить 22,4 л/моль.
Відповідь
В. 44,8 л
n(пропену) = 84 / 42 = 2 моль. За рівнянням CH₂=CH–CH₃ + H₂ →(каталізатор, нагрівання) CH₃–CH₂–CH₃ потрібно 2 моль H₂, отже V(H₂) = 2 · 22,4 = 44,8 л.
Порівняйте гідроліз жирів у лужному й нелужному середовищах. Які продукти утворюються в нелужному середовищі?
Відповідь
А. Гліцерол і вищі карбонові кислоти
В обох випадках утворюється гліцерол. У нелужному середовищі разом із ним утворюються вищі карбонові кислоти, а в лужному середовищі їхні солі.
Що відкриває безкоштовний кабінет
Картку не питаємо, реєстрація за дві хвилини.
Як виконувати
У тесті 16 завдань різних форматів:
- одна правильна відповідь із чотирьох — 12 завдань
- кілька правильних відповідей — 2 завдання
- розташувати в правильному порядку — 2 завдання
Орієнтовний час — 20 хвилин. Бали за завдання різні й залежать від рівня складності, разом 12 балів: оцінка — сума набраних балів, округлена до цілого. Число в кружку біля завдання — його бали. Завдання з кількома відповідями та на послідовність зараховуються лише за повністю правильну відповідь. Відповідь і пояснення до кожного завдання розгортаються під ним.
Коротко про тему
Склад і будова
Усі органічні сполуки містять Карбон. Молекули ізомерів мають однаковий якісний і кількісний склад, але різну будову, як у н-бутану та ізобутану.
Властивості вітамінів
Вітамін С, або аскорбінова кислота C₆H₈O₆, є білою кристалічною речовиною, розчинною у воді. Вітаміни поділяють на водорозчинні та жиророзчинні.
Приєднання й окиснення
Пропен приєднує водень за наявності каталізатора й нагрівання. CH₂=CH–CH₃ + H₂ →(каталізатор, нагрівання) CH₃–CH₂–CH₃. Частковим окисненням спирту добувають альдегід, а окисненням альдегіду карбонову кислоту.
Гідроліз і естери
Під час гідролізу крохмалю утворюється глюкоза. (C₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O →(каталізатор або нагрівання з H₂SO₄) nC₆H₁₂O₆. Спирти реагують із карбоновими кислотами з утворенням естерів і води.
Розпізнавання речовин
Розрізнити наведені в параграфі н-бутан та ізобутан за самою молекулярною формулою не можна, бо це ізомери. Відмінність між ними видно лише зі структурних формул, тобто з порядку сполучення атомів Карбону.
Джерела і застосування
Вітамін С міститься, зокрема, у шипшині та чорній смородині, а ретинол або його естери є в рибному жирі та яєчному жовтку. Полімеризацією етену добувають полімери, а поліконденсацією ε-амінокапронової кислоти капрон.
Вплив і безпека
Вітаміни потрібні організму в незначній кількості, а їхня розчинність визначає умови засвоєння. Відсутність вітаміну С в їжі спричиняє цингу. Запобігти такому дефіциту допомагають продукти, що містять вітамін С.
Відповіді та кабінет вчителя
Відповіді та пояснення на цій сторінці відкриваються після «Перевірити відповіді» — для самоперевірки й розбору з класом
Ключ для себе друкується зі сторінки: кнопка «Друк з відповідями»
Видавайте тести класу за посиланням, перевірка автоматична
Свій PDF або Word у кабінеті стає інтерактивним уроком, а потрібну тему зробимо на запит
Часті запитання
Чи безкоштовний цей тест?
Так. Проходити тест на сторінці й друкувати його можна без реєстрації. Кабінет вчителя теж безкоштовний.
Як дати тест учням?
Покажіть завдання на екрані або надішліть посилання на сторінку: учень відповідає й одразу бачить результат і пояснення. Щоб бачити результати всього класу без перевірки вручну, проводьте тести через кабінет вчителя.
Де відповіді?
Відповідь і пояснення до кожного завдання відкриваються після натискання «Перевірити відповіді» — на цій сторінці це самоперевірка. Ключ для себе вчитель друкує кнопкою «Друк з відповідями».
Чи можна роздрукувати тест?
Так: кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей, «Друк з відповідями» — з ключем для вчителя.
Джерело
Попель, Крикля. Хімія, 10 клас, 2018, с. 205–214.
Не знайшли потрібну тему?
Напишіть предмет, клас і тему. Зробимо матеріал для вас позачергово, безкоштовно, і повідомимо, коли він буде готовий.
Далі відкриється безкоштовна реєстрація кабінету вчителя, запит збережеться автоматично.
Створіть кабінет і проводьте тести з класом за посиланням
Перевірка автоматична, результати всього класу в одному місці, готові контрольні з 10 предметів, конструктор завдань і перетворення PDF або Word на інтерактивний урок. Потрібної теми немає? Зробимо на запит.
