Тест «Біологічно активні речовини» з хімії для 10 класу
- Тип
- Тест
- Клас
- 10 клас
- Предмет
- Хімія
- Завдань
- 16
- Балів
- 12
- Час
- ~20 хв
- Перевірка онлайн з поясненнями
- Друк без відповідей і з ключем
- Тести класу за посиланням у кабінеті
- Свій PDF або Word стає інтерактивним уроком
Кабінет вчителя безкоштовний, картку не питаємо.
У тесті 16 завдань на приблизно 20 хвилин роботи. Їх можна перенести на 16 слайдів, по одному завданню на кожен. Завдання оцінюють від 0,5 до 1 бала лише за повністю правильну відповідь, разом 12 балів. Учителю матеріал підійде для перевірки теми на уроці, а учневі для самоперевірки за відповідями й короткими поясненнями.
Як використати на уроці
Учень обирає відповіді й натискає «Перевірити відповіді» — бачить бали, правильні відповіді та пояснення. Для роботи з екрана відповідайте класом, потім розберіть завдання по черзі.
Кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей; «Друк з відповідями» — ключ для вчителя.
Створіть безкоштовний кабінет — і видавайте тести класу за посиланням, результати побачите без перевірки вручну. Створити кабінет вчителя
Завдання
Прізвище, ім'я ______________________ Клас ______ Дата ______
Яка ознака визначає біологічно активні речовини?
Відповідь
Г. Речовини, що виявляють високу фізіологічну активність за малих концентрацій
Визначальна ознака біологічно активних речовин полягає у високій фізіологічній активності за малих концентрацій. Участь в обміні речовин сама по собі не визначає цю групу.
Який фермент каталізує ізомеризацію глюкози?
Відповідь
В. Глюкозоізомераза
У підручнику глюкозоізомеразу названо ферментом, що каталізує ізомеризацію глюкози.
Оберіть із переліку водорозчинні вітаміни.
Відповідь
Б. Вітамін В₃; В. Вітамін В₁₂; Г. Вітамін C
Вітамін C і вітаміни групи B є водорозчинними. Вітаміни A та D належать до жиророзчинних.
Яку іншу назву мають ферменти?
Відповідь
А. Ензими
«Ферменти» та «ензими» є синонімами.
Розташуйте класи речовин у порядку перетворень від алканів до аренів за схемою підручника.
Відповідь
В → Г → А → Б
На схемі від алканів можна перейти до алкенів, від них до алкінів, а далі до аренів.
Який об’єм CO₂ утвориться під час бродіння 90 г глюкози? Вважайте, що C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂, M(C₆H₁₂O₆) = 180 г/моль, молярний об’єм газу за н. у. становить 22,4 л/моль.
Відповідь
Б. 22,4 л
n(C₆H₁₂O₆) = 90 : 180 = 0,5 моль; за рівнянням n(CO₂) = 1 моль. Отже, V(CO₂) = 1 · 22,4 = 22,4 л.
Навіщо до морквяного соку додають трохи олії?
Відповідь
Г. Щоб сприяти засвоєнню жиророзчинного каротину, попередника вітаміну A
Каротин із моркви перетворюється на вітамін A в організмі. Каротин, як і вітамін A, розчиняється в жирах, тому олія сприяє його засвоєнню.
Яке позначення має вітамін, відомий як нікотинова кислота?
Відповідь
В. В₃
Нікотинова кислота має позначення вітамін В₃.
Завдання підручника пропонує теоретично розглянути дію алкогольдегідрогенази на спирти. Які з наведених речовин є цими спиртами?
Відповідь
В. Метанол; Г. Етанол
У завданні підручника запропоновано розглянути дію алкогольдегідрогенази на етанол і метанол.
Яке твердження про поділ біологічно активних речовин на групи є хибним?
Відповідь
А. Він має чітке хімічне підґрунтя
Поділ біологічно активних речовин на групи не має чіткого хімічного підґрунтя. Він більше спирається на їхню дію та походження.
Учень вважає, що небезпечною є лише нестача вітамінів, тому вітамінні препарати можна вживати без обмежень. Чому його висновок хибний?
Відповідь
Б. Надлишок вітамінів може спричинити захворювання
Підручник застерігає щодо обох випадків. Захворювання може спричинити як нестача, так і надлишок вітамінів.
Розташуйте класи речовин за ланцюжком перетворень від алкану до альдегіду, наведеним у підручнику.
Відповідь
В → Г → Б → А
У схемі генетичних зв’язків наведено перехід від алкану до галогенопохідної, потім до спирту й альдегіду.
Учень хоче доповнити обід продуктами, що містять вітамін C. Яку групу продуктів йому обрати?
Відповідь
Г. Овочі та фрукти
Вітамін C міститься в овочах і фруктах. Зернові та бобові наведено серед джерел вітамінів групи B, рослинні олії та горіхи серед джерел вітаміну E, а риб’ячий жир і яєчні жовтки серед джерел вітамінів A та D.
Яка масова частка Карбону у вітаміні C з формулою C₆H₈O₆? Використайте відносні атомні маси C = 12, H = 1, O = 16.
Відповідь
В. 40,9 %
Відносна молекулярна маса C₆H₈O₆ становить 6 · 12 + 8 · 1 + 6 · 16 = 176. На Карбон припадає 6 · 12 = 72. Отже, його масова частка дорівнює 72 : 176 · 100 % ≈ 40,9 %.
Чому вітаміни не об’єднують за спільною ознакою хімічної будови?
Відповідь
А. Бо вони мають різноманітну хімічну будову
Вітаміни є органічними сполуками різноманітної хімічної природи й не мають спільних для всіх ознак будови.
Підприємство планує використати ферменти у виробництві. Для якого виробу це відповідає наведеному матеріалу?
Відповідь
Б. Мийного засобу
Ферменти використовують у виробництві мийних засобів, а також у харчовій і текстильній промисловості.
Що відкриває безкоштовний кабінет
З PDF або Word в інтерактивний урокЗавантажте свій файл із завданнями, кабінет перетворить його на онлайн-тест з автоперевіркою.
Конструктор тестів за 5 хвилинСкладіть тест із власних запитань і видайте класу за посиланням.
Автоперевірка та журнал класуУчні проходять без реєстрації, результати й типові помилки класу в одному місці.
Матеріал на запит позачерговоПотрібна тема, якої немає на сайті? Замовте, зробимо для вас безкоштовно.Картку не питаємо, реєстрація за дві хвилини.
Як виконувати
У тесті 16 завдань різних форматів:
- одна правильна відповідь із чотирьох — 12 завдань
- кілька правильних відповідей — 2 завдання
- розташувати в правильному порядку — 2 завдання
Орієнтовний час — 20 хвилин. Бали за завдання різні й залежать від рівня складності, разом 12 балів: оцінка — сума набраних балів, округлена до цілого. Число в кружку біля завдання — його бали. Завдання з кількома відповідями та на послідовність зараховуються лише за повністю правильну відповідь. Відповідь і пояснення до кожного завдання розгортаються під ним.
Коротко про тему
Біологічна активність
Біологічно активні речовини виявляють високу фізіологічну активність за малих концентрацій. До них належать, зокрема, ферменти, вітаміни й гормони.
Будова вітамінів
Вітаміни є низькомолекулярними органічними сполуками різноманітної будови. Вітамін В₃ має назву «нікотинова кислота», а вітамін В₁₂ називають ціанокобаламіном.
Розчинність вітамінів
Вітамін C і вітаміни групи B розчиняються у воді, а вітаміни A та D є жиророзчинними. Тому до морквяного соку, з якого організм отримує каротин, додають трохи олії.
Дія ферментів
Ферменти, або ензими, є біологічними каталізаторами з високою специфічністю дії. Алкогольдегідрогеназа каталізує окиснення спиртів, а глюкозоізомераза каталізує ізомеризацію глюкози.
Перетворення глюкози
Під дією ферментів відбувається спиртове бродіння глюкози. Його рівняння має вигляд C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂.
Джерела й застосування
Вітамін A міститься, зокрема, у риб’ячому жирі та яєчних жовтках, а каротин міститься в моркві й перетворюється в організмі на вітамін A. Вітамін C міститься в овочах і фруктах. Ферменти використовують у харчовій і текстильній промисловості та у виробництві мийних засобів.
Бережне ставлення
Нестача і надлишок вітамінів у їжі можуть спричиняти захворювання, тому важливо дбати про збалансоване харчування. Водорозчинні вітаміни можуть руйнуватися під час приготування та зберігання їжі.
Відповіді та кабінет вчителя
- Відповіді та пояснення на цій сторінці відкриваються після «Перевірити відповіді» — для самоперевірки й розбору з класом
- Ключ для себе друкується зі сторінки: кнопка «Друк з відповідями»
- Видавайте тести класу за посиланням, перевірка автоматична
- Свій PDF або Word у кабінеті стає інтерактивним уроком, а потрібну тему зробимо на запит
Часті запитання
Чи безкоштовний цей тест?
Так. Проходити тест на сторінці й друкувати його можна без реєстрації. Кабінет вчителя теж безкоштовний.
Як дати тест учням?
Покажіть завдання на екрані або надішліть посилання на сторінку: учень відповідає й одразу бачить результат і пояснення. Щоб бачити результати всього класу без перевірки вручну, проводьте тести через кабінет вчителя.
Де відповіді?
Відповідь і пояснення до кожного завдання відкриваються після натискання «Перевірити відповіді» — на цій сторінці це самоперевірка. Ключ для себе вчитель друкує кнопкою «Друк з відповідями».
Чи можна роздрукувати тест?
Так: кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей, «Друк з відповідями» — з ключем для вчителя.
Джерела
- Григорович. Хімія, 10 клас, с. 217–223
- Величко. Хімія, 10 клас (стандарт), с. 117–121
- Савчин. Хімія, 10 клас, с. 163–165
Не знайшли потрібну тему?
Напишіть предмет, клас і тему. Зробимо матеріал для вас позачергово, безкоштовно, і повідомимо, коли він буде готовий.
Далі відкриється безкоштовна реєстрація кабінету вчителя, запит збережеться автоматично.
Створіть кабінет і проводьте тести з класом за посиланням
Перевірка автоматична, результати всього класу в одному місці, готові контрольні з 10 предметів, конструктор завдань і перетворення PDF або Word на інтерактивний урок. Потрібної теми немає? Зробимо на запит.
