Тест

Тест «Альдегіди та кетони» з хімії для 10 класу

Тип
Тест
Клас
10 клас
Предмет
Хімія
Завдань
16
Балів
12
Час
~20 хв
Пройти тест онлайн
Безкоштовноувесь матеріал без реєстрації
  • Перевірка онлайн з поясненнями
  • Друк без відповідей і з ключем
  • Тести класу за посиланням у кабінеті
  • Свій PDF або Word стає інтерактивним уроком
Створити кабінет вчителя

Кабінет вчителя безкоштовний, картку не питаємо.

У тесті 16 завдань, з них 12 з однією правильною відповіддю, 2 з кількома правильними відповідями і 2 на послідовність, серед них дві розрахункові задачі. Він охоплює будову, назви, фізичні властивості, обидві якісні реакції на альдегіди, добування, застосування та безпеку під час роботи з речовинами. Учневі він підійде для самоперевірки після параграфа (орієнтовно 20 хвилин), а вчителеві як готова перевірка на уроці. До кожного завдання є пояснення.

Усі матеріали Хабу безкоштовні — беріть і проводьте урок

Як використати на уроці

1Пройдіть на сторінці

Учень обирає відповіді й натискає «Перевірити відповіді» — бачить бали, правильні відповіді та пояснення. Для роботи з екрана відповідайте класом, потім розберіть завдання по черзі.

2Роздрукуйте

Кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей; «Друк з відповідями» — ключ для вчителя.

3Проводьте з класом онлайн

Створіть безкоштовний кабінет — і видавайте тести класу за посиланням, результати побачите без перевірки вручну. Створити кабінет вчителя

Завдання

Прізвище, ім'я ______________________ Клас ______ Дата ______

Завдання 1
0,5

Яка сполука зумовлює запах деяких плодів?

варіанти відповідей
АМетальдегід
БМетаналь
ВБензальдегід
ГАцетон
Відповідь

В. Бензальдегід

Бензальдегід є похідною бензену, що міститься в деяких плодах і надає їм запаху; ацетон є розчинником, а метальдегід сухим паливом.

Завдання 2
0,75

Що спостерігатимемо на стінках пробірки під час нагрівання етаналю з амоніаковим розчином аргентум(I) оксиду?

варіанти відповідей
АВиділення безбарвного газу
БЖовтий осад
ВЧервоно-коричневий осад
ГБлискучий шар металічного срібла
Відповідь

Г. Блискучий шар металічного срібла

CH₃CHO + Ag₂O → CH₃COOH + 2Ag↓ (NH₃·H₂O, t); срібло осідає на стінках дзеркальним шаром.

Завдання 3
0,75

Оберіть із переліку реакції, якими можна довести наявність альдегідної групи в сполуці.

Кілька правильних відповідей
АПриєднання водню за наявності каталізатора
БПолімеризація
ВВзаємодія з амоніаковим розчином аргентум(I) оксиду
ГВзаємодія з купрум(II) гідроксидом під час нагрівання
ДГоріння в кисні
Відповідь

В. Взаємодія з амоніаковим розчином аргентум(I) оксиду; Г. Взаємодія з купрум(II) гідроксидом під час нагрівання

Аналітичне визначення альдегідів ґрунтується на двох реакціях окиснення, з амоніаковим розчином Ag₂O (срібне дзеркало) і з Cu(OH)₂ (червоно-коричневий осад Cu₂O). Горіння, гідрування й полімеризація не є якісними реакціями.

Завдання 4
0,5

Як називають водний розчин метаналю (36–37 %) з домішкою метанолу, що застосовують для дезінфекції та консервації анатомічних препаратів?

варіанти відповідей
АУротропін
БФормалін
ВАцетон
ГМетальдегід
Відповідь

Б. Формалін

Формалін є водним розчином метаналю; уротропін добувають із метаналю й амоніаку, метальдегід є тримером етаналю, ацетон є пропан-2-оном.

Завдання 5
0,75

Який продукт утвориться під час гідрування пропан-2-ону?

варіанти відповідей
АПропан-2-ол
БПропан-1-ол
ВПропаналь
ГПропанова кислота
Відповідь

А. Пропан-2-ол

Кетони відновлюються воднем до вторинних спиртів за рівнянням CH₃COCH₃ + H₂ → CH₃CH(OH)CH₃.

Завдання 6
1

Чому альдегіди хімічно активніші за кетони?

варіанти відповідей
АКетони утворюють міжмолекулярні водневі зв'язки
БУ кетонах карбонільна група не поляризована
ВВуглеводневі групи кетонів зменшують частковий позитивний заряд на карбонільному атомі Карбону
ГУ кетонах немає подвійного зв'язку між атомами Карбону й Оксигену
Відповідь

В. Вуглеводневі групи кетонів зменшують частковий позитивний заряд на карбонільному атомі Карбону

Подвійний зв'язок C=O поляризований у всіх карбонільних сполук, але в кетонах дві вуглеводневі групи зменшують частковий позитивний заряд на атомі Карбону, тож вони менш активні.

Завдання 7
0,5

Етаналь добувають гідратацією такої сполуки (каталізатор H₂SO₄ і HgSO₄).

варіанти відповідей
АЕтану
БЕтанолу
ВЕтену
ГЕтину
Відповідь

Г. Етину

HC≡CH + H₂O → [CH₂=CH–OH] → CH₃CHO. Це реакція Кучерова через нестійкий вініловий спирт, що ізомеризується в етаналь.

Завдання 8
0,75

Розташуйте етапи досліду з окиснення етаналю купрум(II) гідроксидом у правильному порядку.

Розташуйте в правильному порядку
АНагріти суміш
БСпостерігати жовтий осад, що розкладається на червоний купрум(I) оксид
ВДо осаду добавити 1 мл розчину етаналю
ГДо кількох краплин розчину купрум(II) сульфату додати розчин натрій гідроксиду
Відповідь

Г → В → А → Б

Спочатку добувають Cu(OH)₂, потім додають етаналь і нагрівають; утворюється жовтий CuOH, який розкладається за рівнянням 2CuOH → Cu₂O + H₂O.

Завдання 9
1

Етаналь масою 4,4 г повністю окиснили амоніаковим розчином аргентум(I) оксиду. Яка маса срібла утворилась? M(CH₃CHO) = 44 г/моль, A(Ag) = 108.

варіанти відповідей
А43,2 г
Б21,6 г
В2,16 г
Г10,8 г
Відповідь

Б. 21,6 г

Із схеми реакції n(CH₃CHO) : n(Ag) = 1 : 2; n(CH₃CHO) = 4,4 : 44 = 0,1 моль; n(Ag) = 2 · 0,1 = 0,2 моль; m(Ag) = 0,2 · 108 = 21,6 г.

Завдання 10
0,5

Етаналь у невеликих кількостях утворюється в організмі людини під час обміну речовин, зокрема внаслідок метаболізму:

варіанти відповідей
АЕтанолу (алкоголю)
БГліцеролу
ВГлюкози
ГМетанолу
Відповідь

А. Етанолу (алкоголю)

Етаналь утворюється в організмі внаслідок метаболізму алкоголю; його надлишок дуже шкідливий, що використовують для лікування від алкоголізму.

Завдання 11
0,75

Яке твердження про метаналь і етаналь правильне?

варіанти відповідей
АВони нешкідливі, бо трапляються в харчових продуктах
БНебезпечним є лише формалін, а чисті метаналь і етаналь не є небезпечними
ВВони токсичні й канцерогенні, тому працювати з ними слід обережно, під контролем учителя
ГВони безпечні, бо добре розчиняються у воді
Відповідь

В. Вони токсичні й канцерогенні, тому працювати з ними слід обережно, під контролем учителя

Метаналь і етаналь токсичні та канцерогенні, містяться в тютюновому димі, подразнюють шкіру й спричиняють алергію. Основний підручник (с. 158) також зазначає, що надлишок ацетальдегіду дуже шкідливий.

Завдання 12
0,5

Оберіть із переліку кетони.

Кілька правильних відповідей
АПропан-2-он
ББутаналь
ВПентан-3-он
ГЕтаналь
ДБутан-2-он
Відповідь

А. Пропан-2-он; В. Пентан-3-он; Д. Бутан-2-он

Назви кетонів мають суфікс -он із цифрою положення карбонільної групи, а назви альдегідів суфікс -аль.

Завдання 13
0,75

Який продукт утвориться під час окиснення пропан-2-олу (на відміну від окиснення пропан-1-олу)?

варіанти відповідей
АПропаналь
БПропанова кислота
ВПропен
ГПропан-2-он
Відповідь

Г. Пропан-2-он

Вторинні спирти окиснюються до кетонів за рівнянням CH₃CH(OH)CH₃ → CH₃COCH₃ ([O]). Первинні спирти, наприклад пропан-1-ол, дають альдегіди.

Завдання 14
1

Яке твердження про альдегіди й кетони хибне?

варіанти відповідей
АПропан-2-он використовують як розчинник лаків
БТемператури кипіння альдегідів вищі, ніж відповідних спиртів
ВМетаналь за звичайних умов є газом
ГНижчі альдегіди утворюють водневі зв'язки з водою
Відповідь

Б. Температури кипіння альдегідів вищі, ніж відповідних спиртів

Між молекулами альдегідів немає водневих зв'язків, тому їхні температури кипіння нижчі, ніж у спиртів.

Завдання 15
1

Розташуйте за зростанням температури кипіння.

Розташуйте в правильному порядку
АПентан-3-он
БМетаналь
ВБутан-2-он
ГПропан-2-он
Відповідь

Б → Г → В → А

Температури кипіння зростають із довжиною вуглеводневих груп: метаналь −21 °C, пропан-2-он 56 °C, бутан-2-он 80 °C, пентан-3-он 102 °C.

Завдання 16
1

Який об'єм водню (н. у.) потрібен для повного гідрування пропаналю масою 11,6 г? M(C₂H₅CHO) = 58 г/моль.

варіанти відповідей
А4,48 л
Б0,2 л
В2,24 л
Г8,96 л
Відповідь

А. 4,48 л

C₂H₅CHO + H₂ → C₂H₅CH₂OH; n(C₂H₅CHO) = 11,6 : 58 = 0,2 моль; n(H₂) = 0,2 моль; V(H₂) = 0,2 · 22,4 = 4,48 л.

Кабінет вчителя

Що відкриває безкоштовний кабінет

З PDF або Word в інтерактивний урокЗавантажте свій файл із завданнями, кабінет перетворить його на онлайн-тест з автоперевіркою.
Конструктор тестів за 5 хвилинСкладіть тест із власних запитань і видайте класу за посиланням.
Автоперевірка та журнал класуУчні проходять без реєстрації, результати й типові помилки класу в одному місці.
Матеріал на запит позачерговоПотрібна тема, якої немає на сайті? Замовте, зробимо для вас безкоштовно.
Створити кабінет безкоштовно

Картку не питаємо, реєстрація за дві хвилини.

Як виконувати

У тесті 16 завдань різних форматів:

  • одна правильна відповідь із чотирьох — 12 завдань
  • кілька правильних відповідей — 2 завдання
  • розташувати в правильному порядку — 2 завдання

Орієнтовний час — 20 хвилин. Бали за завдання різні й залежать від рівня складності, разом 12 балів: оцінка — сума набраних балів, округлена до цілого. Число в кружку біля завдання — його бали. Завдання з кількома відповідями та на послідовність зараховуються лише за повністю правильну відповідь. Відповідь і пояснення до кожного завдання розгортаються під ним.

Коротко про тему

Склад і будова

Альдегіди й кетони містять карбонільну групу –C=O. В альдегідах вона сполучена з атомом Гідрогену та вуглеводневою групою (група –СНО), у кетонах з двома вуглеводневими групами.

Назви

Систематичні назви альдегідів мають суфікс -аль, кетонів — суфікс -он: метаналь (мурашиний альдегід, формальдегід), етаналь (оцтовий альдегід), пропан-2-он (ацетон).

Фізичні властивості

Метаналь є газом, інші альдегіди й кетони є леткими рідинами з характерним запахом. Температури кипіння нижчі, ніж у спиртів, бо між молекулами немає водневих зв'язків; нижчі представники добре розчинні у воді.

Окиснення й відновлення

Альдегіди легко окиснюються до карбонових кислот, а кетони лише сильними окисниками з розривом зв'язків. З воднем альдегіди дають первинні спирти, а кетони вторинні, як у реакції CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH.

Якісні реакції

Під час реакції «срібного дзеркала» з амоніаковим розчином аргентум(I) оксиду при нагріванні на стінках пробірки осідає срібло. З купрум(II) гідроксидом під час нагрівання блакитний осад стає жовтим (CuOH), а потім червоно-коричневим (Cu₂O); кетони так не реагують.

Добування

Загальний спосіб полягає в окисненні первинних спиртів до альдегідів, а вторинних до кетонів. Етаналь добувають також гідратацією етину (реакція Кучерова) та окисненням етену.

Застосування й безпека

Формалін використовують для дезінфекції й консервації препаратів, формальдегід є сировиною для пластмас, етаналь для етанової кислоти, пропанон розчинником лаків. Метаналь і етаналь токсичні й канцерогенні, тому працювати з ними можна лише під контролем учителя.

Відповіді та кабінет вчителя

Для вчителяРезультати класу — без перевірки вручну
  • Відповіді та пояснення на цій сторінці відкриваються після «Перевірити відповіді» — для самоперевірки й розбору з класом
  • Ключ для себе друкується зі сторінки: кнопка «Друк з відповідями»
  • Видавайте тести класу за посиланням, перевірка автоматична
  • Свій PDF або Word у кабінеті стає інтерактивним уроком, а потрібну тему зробимо на запит
Створити кабінет вчителя

Часті запитання

Чи безкоштовний цей тест?

Так. Проходити тест на сторінці й друкувати його можна без реєстрації. Кабінет вчителя теж безкоштовний.

Як дати тест учням?

Покажіть завдання на екрані або надішліть посилання на сторінку: учень відповідає й одразу бачить результат і пояснення. Щоб бачити результати всього класу без перевірки вручну, проводьте тести через кабінет вчителя.

Де відповіді?

Відповідь і пояснення до кожного завдання відкриваються після натискання «Перевірити відповіді» — на цій сторінці це самоперевірка. Ключ для себе вчитель друкує кнопкою «Друк з відповідями».

Чи можна роздрукувати тест?

Так: кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей, «Друк з відповідями» — з ключем для вчителя.

Джерела

  • Величко. Хімія, 10 клас (проф), с. 152–160
  • Попель, Крикля. Хімія, 10 клас, 2018, с. 101–107
  • Величко. Хімія, 10 клас (стандарт), с. 61–64
Матеріал на запит

Не знайшли потрібну тему?

Напишіть предмет, клас і тему. Зробимо матеріал для вас позачергово, безкоштовно, і повідомимо, коли він буде готовий.

Далі відкриється безкоштовна реєстрація кабінету вчителя, запит збережеться автоматично.

Безкоштовно для вчителя

Створіть кабінет і проводьте тести з класом за посиланням

Перевірка автоматична, результати всього класу в одному місці, готові контрольні з 10 предметів, конструктор завдань і перетворення PDF або Word на інтерактивний урок. Потрібної теми немає? Зробимо на запит.