Тест «Насичені одноатомні спирти: властивості та добування» з хімії для 10 класу
- Тип
- Тест
- Клас
- 10 клас
- Предмет
- Хімія
- Завдань
- 16
- Балів
- 12
- Час
- ~20 хв
- Перевірка онлайн з поясненнями
- Друк без відповідей і з ключем
- Тести класу за посиланням у кабінеті
- Свій PDF або Word стає інтерактивним уроком
Кабінет вчителя безкоштовний, картку не питаємо.
У тесті 16 завдань: 12 з однією правильною відповіддю, 2 з кількома правильними й 2 на послідовність; на роботу вистачить приблизно 20 хвилин. Підійде вчителю як поточна перевірка після параграфа, а учневі — для самоперевірки перед самостійною: до кожного завдання є пояснення. Спочатку прочитайте довідку над тестом, потім відповідайте й звіряйте з поясненнями.
Як використати на уроці
Учень обирає відповіді й натискає «Перевірити відповіді» — бачить бали, правильні відповіді та пояснення. Для роботи з екрана відповідайте класом, потім розберіть завдання по черзі.
Кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей; «Друк з відповідями» — ключ для вчителя.
Створіть безкоштовний кабінет — і видавайте тести класу за посиланням, результати побачите без перевірки вручну. Створити кабінет вчителя
Завдання
Прізвище, ім'я ______________________ Клас ______ Дата ______
Яку пару речовин використовують у промисловості для добування метанолу?
Відповідь
В. CO і H₂
Метанол добувають сполученням карбон(II) оксиду з воднем за підвищених температури й тиску з каталізатором. CO + 2H₂ → CH₃OH.
Яку вихідну сировину обирають для виробництва етанолу, призначеного для харчової промисловості, і яку обирають для технічного спирту?
Відповідь
Б. Для харчового беруть пшеничний або картопляний крохмаль, для технічного беруть целюлозу з відходів переробки деревини
Вихідною речовиною для харчового спирту є пшеничний або картопляний крохмаль, а для технічного спирту це целюлоза, добута з відходів переробки деревини. Синтез-газ є сировиною для метанолу.
Оберіть із переліку продукти спиртового бродіння глюкози.
Відповідь
Б. Карбон(IV) оксид; В. Етанол
Під дією ферментів дріжджів відбувається реакція C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂↑.
Який вміст етанолу в бензині законодавчо встановлено в Україні від 2014 року?
Відповідь
Г. 7 %
Законодавча норма становить 7 %; пальне з умістом етанолу 30–40 % продають лише на деяких заправках.
Як змінюється розчинність у воді в гомологічному ряду спиртів?
Відповідь
А. Метанол, етанол і пропаноли необмежено розчиняються, далі розчинність зменшується, а вищі спирти нерозчинні
Метанол, етанол і пропаноли необмежено розчиняються у воді внаслідок утворення водневих зв'язків між молекулами спирту й води. Зі збільшенням кількості атомів Карбону розчинність зменшується, а вищі спирти у воді нерозчинні.
Етанол масою 23 г повністю прореагував з натрієм. Яка маса натрій етаноляту утворилася?
Відповідь
В. 34 г
n(C₂H₅OH) = 23 ÷ 46 = 0,5 моль; за рівнянням 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂ n(C₂H₅ONa) = 0,5 моль; m = 0,5 · 68 = 34 г.
Що спостерігають, коли гарячу чорну мідну спіраль із CuO занурюють в етанол?
Відповідь
Б. Спіраль знову блискуча, з'являється запах альдегіду
C₂H₅OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O. Чорний купрум(II) оксид відновлюється до міді, етанол окиснюється до етаналю.
Чому температури кипіння спиртів значно вищі, ніж у відповідних алканів?
Відповідь
Г. Між молекулами спирту утворюються водневі зв'язки
Атоми Гідрогену й Оксигену груп –ОН утворюють водневі зв'язки між молекулами, і для переведення спирту в пару потрібно більше енергії.
Розташуйте речовини в порядку їх послідовного добування за схемою кальцій карбонат → … → етанол.
Відповідь
Б → Г → А → В
CaCO₃ → CaC₂; CaC₂ + 2H₂O → C₂H₂ + Ca(OH)₂; C₂H₂ + H₂ → C₂H₄; C₂H₄ + H₂O → C₂H₅OH.
Як відрізнити гліцерол від пропан-1-олу?
Відповідь
А. Свіжоодержаним Cu(OH)₂, з яким гліцерол дає яскраво-синій розчин
Блакитний осад Cu(OH)₂ зникає, і рідина набуває інтенсивно синього забарвлення. Це якісна реакція на гліцерол; пропан-1-ол з Cu(OH)₂ не реагує.
Що відбувається з людиною, яка випила навіть невелику кількість метанолу?
Відповідь
В. Людина може повністю втратити зір
Метанол є сильною отрутою. Невелика кількість призводить до повної втрати зору, а більша кількість призводить до смерті.
Яке твердження про насичені одноатомні спирти хибне?
Відповідь
Б. Спирти змінюють колір лакмусу на червоний
Спирти не дисоціюють з утворенням йонів H⁺, є неелектролітами й не змінюють забарвлення індикаторів, хоча з лужними металами реагують.
З якими речовинами реагує етанол за відповідних умов?
Відповідь
В. Na; Г. HBr; Е. KMnO₄ у розчині з H₂SO₄
З натрієм виділяється водень, з бромоводнем утворюється бромоетан, з підкисленим KMnO₄ етанол окиснюється; з лугами, Cu(OH)₂ і NaCl не реагує.
Що утворюється з двох молекул етанолу під час нагрівання до ~140 °C з концентрованою H₂SO₄?
Відповідь
Г. Діетиловий етер
Міжмолекулярна дегідратація відбувається за рівнянням 2C₂H₅OH → C₂H₅–O–C₂H₅ + H₂O за ~140 °C; етен утворюється за ~170 °C.
Розташуйте речовини за зростанням температури кипіння.
Відповідь
В → Б → Г → А
У гомологічному ряду спиртів температура кипіння зростає зі збільшенням карбонового ланцюга: метанол, етанол, пропан-1-ол, бутан-1-ол.
З етанолу масою 11,5 г дегідратацією добули етен. Який об'єм етену (н. у.) утворився?
Відповідь
А. 5,6 л
n(C₂H₅OH) = 11,5 ÷ 46 = 0,25 моль; C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O, n(C₂H₄) = 0,25 моль; V = 0,25 · 22,4 = 5,6 л.
Що відкриває безкоштовний кабінет
Картку не питаємо, реєстрація за дві хвилини.
Як виконувати
У тесті 16 завдань різних форматів:
- одна правильна відповідь із чотирьох — 12 завдань
- кілька правильних відповідей — 2 завдання
- розташувати в правильному порядку — 2 завдання
Орієнтовний час — 20 хвилин. Бали за завдання різні й залежать від рівня складності, разом 12 балів: оцінка — сума набраних балів, округлена до цілого. Число в кружку біля завдання — його бали. Завдання з кількома відповідями та на послідовність зараховуються лише за повністю правильну відповідь. Відповідь і пояснення до кожного завдання розгортаються під ним.
Коротко про тему
Склад і будова
Молекула насиченого одноатомного спирту складається з вуглеводневого залишку та гідроксильної групи –ОН. Зв'язки С–О та О–Н полярні, тому молекула полярна.
Фізичні властивості
Між молекулами спирту та між молекулами спирту й води утворюються водневі зв'язки, тому серед спиртів немає газів, а температури кипіння вищі, ніж в алканів. Метанол, етанол і пропаноли необмежено розчиняються у воді; зі зростанням ланцюга розчинність зменшується, а вищі спирти у воді нерозчинні.
Реакція з металами
Спирти реагують з лужними металами. 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑ (етанолят, або натрій етилат). З лугами спирти не реагують, індикаторів не забарвлюють, є неелектролітами.
Дегідратація і галогеноводні
З конц. H₂SO₄ за ~170 °C етанол утворює етен, а за ~140 °C утворює діетиловий етер. З бромоводнем (NaBr або KBr і конц. H₂SO₄) утворюється бромоетан. C₂H₅OH + HBr → C₂H₅Br + H₂O.
Окиснення та якісні реакції
Гаряча чорна мідна спіраль (CuO) в етанолі знову стає блискучою, а з'являється запах альдегіду; спирти окиснює також KMnO₄. Гліцерол, на відміну від одноатомних спиртів, дає зі свіжоодержаним Cu(OH)₂ яскраво-синій розчин.
Добування
Етанол добувають гідратацією етену (CH₂=CH₂ + H₂O → C₂H₅OH, 300 °C, тиск, каталізатор) і спиртовим бродінням глюкози; метанол добувають із синтез-газу. CO + 2H₂ → CH₃OH. Біоетанол добувають ферментацією рослинної сировини.
Застосування й безпека
Етанол використовують у медицині, парфумерії, харчовій промисловості та як добавку до бензину (в Україні 7 %). Етанол є наркотичною речовиною, метанол є сильною отрутою (втрата зору, смерть); спирти горять.
Відповіді та кабінет вчителя
Відповіді та пояснення на цій сторінці відкриваються після «Перевірити відповіді» — для самоперевірки й розбору з класом
Ключ для себе друкується зі сторінки: кнопка «Друк з відповідями»
Видавайте тести класу за посиланням, перевірка автоматична
Свій PDF або Word у кабінеті стає інтерактивним уроком, а потрібну тему зробимо на запит
Часті запитання
Чи безкоштовний цей тест?
Так. Проходити тест на сторінці й друкувати його можна без реєстрації. Кабінет вчителя теж безкоштовний.
Як дати тест учням?
Покажіть завдання на екрані або надішліть посилання на сторінку: учень відповідає й одразу бачить результат і пояснення. Щоб бачити результати всього класу без перевірки вручну, проводьте тести через кабінет вчителя.
Де відповіді?
Відповідь і пояснення до кожного завдання відкриваються після натискання «Перевірити відповіді» — на цій сторінці це самоперевірка. Ключ для себе вчитель друкує кнопкою «Друк з відповідями».
Чи можна роздрукувати тест?
Так: кнопка «Друк» на панелі швидких дій друкує завдання без меню і відповідей, «Друк з відповідями» — з ключем для вчителя.
Джерела
- Попель, Крикля. Хімія, 10 клас, 2018, с. 83–90
- Григорович. Хімія, 10 клас, с. 90–94
- Ярошенко. Хімія, 10 клас, 2018, с. 76–79
Не знайшли потрібну тему?
Напишіть предмет, клас і тему. Зробимо матеріал для вас позачергово, безкоштовно, і повідомимо, коли він буде готовий.
Далі відкриється безкоштовна реєстрація кабінету вчителя, запит збережеться автоматично.
Створіть кабінет і проводьте тести з класом за посиланням
Перевірка автоматична, результати всього класу в одному місці, готові контрольні з 10 предметів, конструктор завдань і перетворення PDF або Word на інтерактивний урок. Потрібної теми немає? Зробимо на запит.
