Конспект уроку «Насичені та ароматичні аміни» з хімії для 10 класу
- Тип
- Конспект уроку
- Клас
- 10 клас
- Предмет
- Хімія
- Етапів
- 7
- Тривалість
- 45 хв
Файл для друку: хід уроку, завдання з відповідями, безпека.
- PDF для друку
- Нотатки для вчителя
- Тести класу за посиланням у кабінеті
- Свій PDF або Word стає інтерактивним уроком
Кабінет вчителя безкоштовний, картку не питаємо.
Конспект розраховано на 45 хвилин. У ньому є 4 завдання для закріплення, робота з підручником, побутова демонстрація та відеодослід; слайди не потрібні, достатньо показати сторінки підручника й відео. Учитель може провести урок за наведеним хронометражем, а учень скористатися відповідями до завдань для самоперевірки.
«Пари аніліну отруйні» (Ярошенко, с. 135).
Мета уроку
Знаннєві
- Учень або учениця записує формули CH₃NH₂ і C₆H₅NH₂ та називає в них аміногрупу.
- Називає дві ознаки класифікації амінів і розрізняє первинний, вторинний та третинний аміни за кількістю вуглеводневих залишків.
- Називає спосіб промислового добування аніліну, два напрями його застосування та небезпеку його парів.
Діяльнісні
- Класифікує подані формули за природою вуглеводневого залишку та кількістю залишків біля атома Нітрогену.
- Порівнює основні властивості метанаміну й аніліну за таблицею.
- Складає рівняння реакції метанаміну з хлоридною кислотою та називає продукт.
Ціннісні
- Пояснює письмово, чому застосування аніліну як сировини для ліків не робить безпечним контакт із ним.
- Записує щонайменше одну заборону під час роботи з невідомими речовинами та одну дію в разі потрапляння речовини на шкіру.
Проблемне питання уроку
Чому анілін використовують для синтезу ліків, хоча його пари отруйні?
Базові поняття і терміни
амін, аміногрупа, насичений амін, ароматичний амін, первинний амін, органічна основа, анілін.
Міжпредметні зв'язки
- Основи здоров’я, правила поводження з отруйними речовинами та лікарськими засобами
- Біологія, антимікробна дія стрептоциду як приклад застосування лікарського засобу
Обладнання та реактиви
- Підручник Ярошенко, § 23, с. 132–138
- Закрита упаковка стрептоциду
- Зразок пофарбованої тканини
- Тарілка після риби, лимонний сік, серветка
- Універсальний індикаторний папір для перевірки лимонного соку
- Екран і коротке відео взаємодії аніліну з бромною водою
- Картка з готовими рядками й частково заповненими клітинками порівняльної таблиці
Демонстрації
Побутова демонстрація з тарілкою після риби та лимонним соком. Учитель наносить сік на тарілку й перевіряє краплю соку універсальним індикаторним папером. Учні бачать зміну забарвлення паперу, яка підтверджує кисле середовище; реакцію кислоти з амінами, що зумовлюють рибний запах, пояснюють за текстом, а не видають за безпосередньо спостережену.
Відео взаємодії аніліну з бромною водою. Учні спостерігають появу жовтувато-білого осаду.
Безпека
- Анілін, бром, фенол, натрій і концентровані луги в кабінеті не використовуємо. Дослід з аніліном і бромною водою переглядаємо лише на відео.
- Ліки з виставки не відкриваємо й не вживаємо. Учні не куштують матеріали демонстрації та не нюхають їх зблизька.
- Лимонний сік на тарілку наносить учитель. Якщо сік або інша речовина потрапила в очі чи на шкіру, промиваємо місце контакту великою кількістю води й одразу повідомляємо вчителя.
Що відкриває безкоштовний кабінет
З PDF або Word в інтерактивний урокЗавантажте свій файл із завданнями, кабінет перетворить його на онлайн-тест з автоперевіркою.
Конструктор тестів за 5 хвилинСкладіть тест із власних запитань і видайте класу за посиланням.
Автоперевірка та журнал класуУчні проходять без реєстрації, результати й типові помилки класу в одному місці.
Матеріал на запит позачерговоПотрібна тема, якої немає на сайті? Замовте, зробимо для вас безкоштовно.Картку не питаємо, реєстрація за дві хвилини.
Структура уроку
- Організаційний момент - 1 хв
- Актуалізація - 5 хв
- Мотивація - 3 хв
- Вивчення нового, розбір назв, доповнення таблиці, рівняння й демонстрації - 21 хв
- Закріплення, класифікація за двома ознаками й рівняння реакції - 9 хв
- Рефлексія, письмова відповідь, обмін правилами в парах і перевірка записів - 4 хв
- Домашнє завдання - 2 хв
Хід уроку
Організаційний момент — 1 хв
Учитель: Перевіряє готовність до роботи, звертає увагу на закриту упаковку ліків.
Учні: Готують зошити, не торкаються виставки.
Зміст етапу
Учитель запитує «Чи можна відкривати ліки з виставки або перевіряти речовини на запах?» Очікувана відповідь «Ні, цього не робимо».
Актуалізація — 5 хв
Учитель: Проводить мозковий штурм. Дає хвилину на короткі записи всім учням, потім швидко звіряє відповіді з класом.
Учні: Кожен записує відповіді в зошиті по одному рядку, після чого звіряє їх.
Зміст етапу
«Яка формула амоніаку?» Очікувана відповідь «NH₃». «Яке середовище має його водний розчин?» Відповідь «Лужне». «Яка формула бензену?» Відповідь «C₆H₆». «Що спостерігали під час розгляду взаємодії фенолу з бромною водою?» Відповідь «Утворення осаду». «Яка характеристична група карбонових кислот?» Відповідь «–COOH». Опора на попередній урок про фенол допоможе порівняти його поведінку з поведінкою аніліну.
Мотивація — 3 хв
Учитель: Показує готову виставку із закритої упаковки стрептоциду та пофарбованої тканини. Зачитує епіграф і ставить проблемне питання. Дослідів не проводить.
Учні: Розглядають предмети й підписи, висловлюють попередні припущення.
Зміст етапу
«Анілін використовують для синтезу стрептоциду й барвників. Чому анілін використовують для синтезу ліків, хоча його пари отруйні?» Очікувана попередня відповідь «Використання речовини як сировини не означає, що з нею безпечно контактувати». До обґрунтованої відповіді повернемося наприкінці уроку.
Вивчення нового — 21 хв
Учитель: Упродовж 7 хв організовує роботу з § 23 на с. 132–134, записує формули трьох видів амінів і коротко розбирає приклад назви зі с. 134. Наступні 9 хв роздає таблицю з готовими рядками й частково заповненими клітинками, спрямовує її доповнення в парах за с. 134–137, записує рівняння властивостей амінів і проводить побутову демонстрацію. Останні 5 хв показує коротке відео реакції аніліну з бромною водою та обговорює спостереження.
Учні: Виписують визначення й формули, називають пропан-1-амін і простежують вибір ланцюга в прикладі з підручника. У парах доповнюють готову таблицю, записують рівняння, спостерігають демонстрацію та відео й записують висновки.
Зміст етапу
Робота з текстом і короткі записи в зошиті. «Що заміщено в молекулі амоніаку при утворенні амінів?» Відповідь «Один, два або три атоми Гідрогену заміщено вуглеводневими залишками». Учитель записує R–NH₂, первинний; R₂NH, вторинний; R₃N, третинний. R позначає вуглеводневий залишок. «Які формули метанаміну й аніліну?» Відповідь «CH₃NH₂ і C₆H₅NH₂». «Як назвати CH₃CH₂NH₂?» Відповідь «Етанамін». Учні називають CH₃CH₂CH₂NH₂ пропан-1-аміном, бо аміногрупа сполучена з першим атомом Карбону. Далі вчитель показує формулу на с. 134. Разом знаходять найдовший ланцюг з атомом Карбону, сполученим з аміногрупою, і нумерують його від кінця, ближчого до аміногрупи. У ланцюзі шість атомів Карбону, аміногрупа має локант 1, етильний замісник має локант 3, метильний має локант 4. Назва речовини 3-етил-4-метилгексан-1-амін. Зміна будови карбонового ланцюга або положення аміногрупи дає ізомери. Джерело, Ярошенко, с. 132–134. Робота в парах упродовж 9 хв. Картка вже має колонки «метанамін» і «анілін» та чотири підписані рядки «вид і фізичні властивості», «взаємодія з водою та HCl», «добування і застосування», «небезпека». У клітинках уже подано формули CH₃NH₂ і C₆H₅NH₂, слово «газ» для метанаміну та слова «барвники й ліки» для аніліну. Учні доповнюють решту клітинок і записують рівняння. Очікуване заповнення. Метанамін є насиченим первинним аміном, за звичайних умов це газ. Його водний розчин має лужне середовище, а з HCl метанамін утворює сіль, метанамоній хлорид. Учні записують CH₃NH₂ + H₂O ⇌ CH₃NH₃⁺ + OH⁻; CH₃NH₂ + HCl → [CH₃NH₃]⁺Cl⁻; 4CH₃NH₂ + 9O₂ → 4CO₂ + 10H₂O + 2N₂. Джерело, Ярошенко, с. 134–135. Анілін є ароматичним первинним аміном, оліїстою речовиною, що важко розчиняється у воді. Бензенове кільце послаблює основні властивості аміногрупи, тому анілін не діє на індикатори, але реагує з HCl з утворенням солі. Учні записують C₆H₅NH₂ + HCl → [C₆H₅NH₃]⁺Cl⁻. Джерело, Ярошенко, с. 135–136. Анілін добувають відновленням нітробензену воднем за нагрівання в присутності нікелевого або мідного каталізатора. Учні записують C₆H₅NO₂ + 3H₂ → C₆H₅NH₂ + 2H₂O. Учитель додає схему «бензен → нітробензен → анілін». Джерело, Ярошенко, с. 136. Анілін використовують для синтезу барвників і ліків, зокрема стрептоциду; пари аніліну отруйні. Для метанаміну спосіб добування й застосування в цій таблиці не розглядають. Джерело, Ярошенко, с. 135–137. Перед побутовою демонстрацією вчитель розповідає, що 1885 року лікар Людвіг Бригер відкрив путресцин, бутан-1,4-діамін, у продуктах гнильного розкладу білків. Джерело, Григорович, с. 174; page null. Учитель наносить лимонний сік на тарілку після риби й перевіряє краплю соку універсальним індикаторним папером. «Що підтверджує зміна забарвлення паперу? Чому кислота може послаблювати рибний запах?» Очікувана відповідь «Лимонний сік має кисле середовище. Аміни, з якими пов’язаний запах риби, реагують із кислотами з утворенням нелетких солей». Індикатор підтверджує лише кисле середовище соку; утворення солей у цій демонстрації безпосередньо не спостерігають. Джерело, Григорович, с. 173–174; page null. Відеодослід. Учні записують спостереження й висновок. «Що з’являється при додаванні бромної води до аніліну? Чим це відрізняється від поведінки бензену?» Очікувана відповідь «З’являється жовтувато-білий осад 2,4,6-трибромоаніліну; бензен із бромною водою не реагує». Учні пов’язують відмінність із впливом аміногрупи на бензенове кільце. Джерело, Ярошенко, с. 136.
Закріплення — 9 хв
Учитель: Дає чотири завдання в порядку від упізнавання до рівняння реакції, відводить відповідно 1, 2, 2 і 4 хв. У другому завданні просить застосувати обидві ознаки класифікації. Організовує самоперевірку за відповідями нижче.
Учні: Працюють індивідуально, звіряють відповіді. За потреби беруть картку-опору, а після виконання основних завдань беруть додаткове.
Рефлексія — 4 хв
Учитель: Дає 2 хв на письмову відповідь на проблемне питання. В останні 2 хв просить записати заборону й дію в разі контакту з речовиною та обмінятися правилами в парах. Заслуховує кілька відповідей і перевіряє записи решти.
Учні: Письмово відповідають на проблемне питання. Потім кожен записує одну заборону й дію в разі потрапляння речовини на шкіру, обмінюється правилами з партнером.
Домашнє завдання — 2 хв
Учитель: Називає базове завдання та варіант за вибором, уточнює, де вони розміщені в підручнику.
Учні: Записують завдання, за потреби ставлять коротке запитання щодо його виконання.
Завдання для закріплення
Знайдіть серед формул CH₃NH₂, C₆H₆ і C₆H₅NH₂ формули амінів. Назвіть їхню спільну характеристичну групу.
Відповідь
Аміни мають формули CH₃NH₂ і C₆H₅NH₂. В обох є аміногрупа –NH₂.
Визначте вид кожного аміну CH₃NH₂, (CH₃)₂NH і C₆H₅NH₂ за двома ознаками: природою вуглеводневого залишку та кількістю залишків біля атома Нітрогену.
Відповідь
CH₃NH₂ є насиченим первинним аміном, (CH₃)₂NH є насиченим вторинним аміном, C₆H₅NH₂ є ароматичним первинним аміном.
Порівняйте дію водного розчину метанаміну й аніліну на індикатори та їхню здатність реагувати з HCl.
Відповідь
Водний розчин метанаміну має лужне середовище й змінює забарвлення індикаторів. Бензенове кільце послаблює основні властивості аміногрупи аніліну, тому він не діє на індикатори. Обидва аміни реагують із HCl з утворенням солей.
Складіть рівняння реакції метанаміну з хлоридною кислотою і назвіть продукт.
Відповідь
CH₃NH₂ + HCl → [CH₃NH₃]⁺Cl⁻. Продуктом є метанамоній хлорид.
Диференціація
Сильним: Після основних завдань запишіть рівняння взаємодії аніліну з хлоридною кислотою й назвіть сіль. Очікувана відповідь. C₆H₅NH₂ + HCl → [C₆H₅NH₃]⁺Cl⁻, феніламоній хлорид.
Підтримка: Картка-опора нагадує правило на іншій речовині. NH₃ + HCl → NH₄Cl. Підпис під зразком повідомляє, що атом Нітрогену приєднує протон кислоти, після чого утворюється хлорид. За цим правилом учень самостійно складає рівняння для метанаміну.
Домашнє завдання
Базове: Прочитати § 23, с. 132–137. Письмово виконати завдання 2 із «Знаємо, розуміємо» на с. 137, а також завдання 1 і 3 із «Застосовуємо» на с. 138.
За вибором: За вибором виконати «Застосовуємо», завдання 4 на с. 138 про масу аніліну, одержаного з 4 моль нітробензену. На уроці цю розрахункову задачу не розв’язували.
Рефлексія
Прийом «Повернення до запитання». Перші 2 хв кожен письмово завершує відповідь на проблемне питання. Зразок відповіді. «Анілін використовують як сировину для синтезу ліків, зокрема стрептоциду, але його пари отруйні. Властивості одержаного лікарського засобу не означають, що контактувати з аніліном безпечно». За останні 2 хв кожен записує одну заборону під час роботи з невідомими речовинами та дію в разі їх потрапляння на шкіру. Учні обмінюються правилами в парах, учитель заслуховує кілька відповідей і перевіряє записи решти. Можливий запис. «Не куштувати й не нюхати зблизька; промити шкіру великою кількістю води й одразу повідомити вчителя».
Історична довідка
1885 року берлінський лікар Людвіг Бригер відкрив путресцин, бутан-1,4-діамін, у продуктах гнильного розкладу білків. Джерело, Григорович, с. 174; page null.
Місце уроку в темі
Попередній урок: На попередньому уроці вивчали фенол; сьогодні пригадаємо, як група атомів, сполучена з бензеновим кільцем, змінює його властивості.
Наступний урок: На наступному уроці вивчатимемо амінокислоти й пептиди, спираючись на знання про аміногрупу.
Часті запитання
Чим насичені аміни відрізняються від ароматичних?
У насиченого аміну аміногрупа сполучена із залишком алкану, як у метанаміну CH₃NH₂. В ароматичного аміну вона сполучена із залишком арену, як в аніліну C₆H₅NH₂.
Чому аміни називають органічними основами?
Розчинні у воді аміни приєднують йон Гідрогену від води, унаслідок чого в розчині з’являються гідроксид-іони OH⁻. Аміни також реагують із кислотами з утворенням солей.
Чим первинний амін відрізняється від вторинного і третинного?
Поділ залежить від кількості вуглеводневих залишків біля атома Нітрогену. У первинного аміну їх один, у вторинного два, у третинного три.
Чому анілін не змінює забарвлення індикаторів?
Бензенове кільце послаблює основні властивості аміногрупи, тому анілін є значно слабшою основою, ніж метанамін, і не діє на індикатори. Водночас він реагує з хлоридною кислотою й утворює сіль.
Як анілін реагує з бромною водою?
Анілін реагує з бромною водою за участю бензенового кільця. Утворюється жовтувато-білий осад 2,4,6-трибромоаніліну; у кабінеті цей дослід переглядають на відео, а не проводять.
Як добувають анілін і де його застосовують?
У промисловості анілін добувають відновленням нітробензену воднем за нагрівання в присутності нікелевого або мідного каталізатора. Його використовують для синтезу барвників і лікарських засобів, зокрема стрептоциду.
Джерела
- Ярошенко. Хімія, 10 клас, 2018, с. 132–139
- Григорович. Хімія, 10 клас, с. 170–175
- Савчин. Хімія, 10 клас, с. 111–114
Не знайшли потрібну тему?
Напишіть предмет, клас і тему. Зробимо матеріал для вас позачергово, безкоштовно, і повідомимо, коли він буде готовий.
Далі відкриється безкоштовна реєстрація кабінету вчителя, запит збережеться автоматично.
Створіть кабінет і проводьте тести з класом за посиланням
Перевірка автоматична, результати всього класу в одному місці, готові контрольні з 10 предметів, конструктор завдань і перетворення PDF або Word на інтерактивний урок. Потрібної теми немає? Зробимо на запит.
