Конспект уроку

Конспект уроку «Виведення молекулярної формули органічної речовини» з хімії для 10 класу

Тип
Конспект уроку
Клас
10 клас
Предмет
Хімія
Етапів
7
Тривалість
45 хв
Завантажити PDF

Файл для друку: хід уроку, завдання з відповідями, безпека.

Безкоштовноувесь матеріал без реєстрації
  • PDF для друку
  • Нотатки для вчителя
  • Тести класу за посиланням у кабінеті
  • Свій PDF або Word стає інтерактивним уроком
Створити кабінет вчителя

Кабінет вчителя безкоштовний, картку не питаємо.

Конспект розрахований на 45 хвилин. У ньому є алгоритм роботи з даними згоряння, 4 завдання для закріплення та 2 завдання на вибір удома. Учитель може провести урок без презентації, а учень використати відповіді для самоперевірки; слайди не передбачені.

Усі матеріали Хабу безкоштовні — беріть і проводьте урок

Мета уроку

Знаннєві

  • Учень або учениця називає продукти повного згоряння речовини, що містить лише Карбон, Гідроген і Оксиген.
  • Учень або учениця записує співвідношення n(C) = n(CO₂), n(H) = 2n(H₂O) та M(X) = D₍H₂₎(X) · 2 г/моль.
  • Учень або учениця пояснює на прикладі CH₂O та C₂H₄O₂ різницю між найпростішою і молекулярною формулами.

Діяльнісні

  • Учень або учениця обчислює кількості Карбону й Гідрогену за даними про продукти згоряння.
  • Учень або учениця визначає масу Оксигену за різницею мас для речовини, що містить лише Карбон, Гідроген і Оксиген, складає найпростішу формулу й перевіряє її за молярною масою.
  • Учень або учениця складає та урівнює рівняння згоряння речовини з установленою формулою.

Ціннісні

  • Учень або учениця наводить із підручника вимогу до холодоагентів щодо їхнього впливу на озоновий шар і пояснює, чому цей вплив варто враховувати під час вибору речовини.

Проблемне питання уроку

Як речовини можуть мати однакову найпростішу формулу CH₂O, але різні молекулярні формули?

Базові поняття і терміни

кількісний елементний аналіз, кількість речовини, молярна маса, відносна густина, найпростіша формула, молекулярна формула.

Міжпредметні зв'язки

  • Фізика, молярний об’єм газів за нормальних умов і передавання теплоти холодильною машиною
  • Географія, озоновий шар атмосфери та вплив холодоагентів на довкілля

Обладнання та реактиви

  • Підручник Лашевської та Ющенка, с. 32–35
  • Картки з умовою задачі та таблицею для розрахунків
  • Фото таблички побутового холодильника з позначенням R600a
  • Побутова мірна чашка, вода, ваги
  • Проєктор для віртуальної демонстрації кількісного вловлювання продуктів згоряння
  • Калькулятори

Демонстрації

Демонстрація вчителя з побутовою мірною чашкою та водою. Учитель показує на вагах масу налитої води 18 г. Учні обчислюють n(H₂O) = 18 г / (18 г/моль) = 1 моль. Це підготовка до розрахунку за масою води, наведеною в умові задачі, а не відтворення згоряння.

Фото таблички побутового холодильника з позначенням R600a. Учні обговорюють маркування холодоагенту на побутовому об’єкті, не відкриваючи холодильника.

Віртуальна демонстрація кількісного аналізу продуктів згоряння. На екрані показано 44,8 л CO₂ за нормальних умов і 36 г H₂O. Учні обчислюють n(CO₂) = 2 моль, n(H₂O) = 2 моль, а звідси n(C) = 2 моль і n(H) = 4 моль.

Безпека

  • Жодних речовин не спалюємо в кабінеті. Кількісний аналіз продуктів згоряння розглядаємо лише у віртуальній демонстрації. Воду в мірну чашку наливає вчитель; речовини з кабінету не куштують.
  • Не відкриваємо корпус холодильника, не від’єднуємо його трубки й не намагаємося отримати холодоагент. Якщо помічено пошкодження обладнання, його не торкаються та повідомляють учителя.
  • Якщо речовина випадково потрапила на шкіру або в очі, негайно повідомляють учителя й промивають уражене місце великою кількістю води.
Кабінет вчителя

Що відкриває безкоштовний кабінет

З PDF або Word в інтерактивний урокЗавантажте свій файл із завданнями, кабінет перетворить його на онлайн-тест з автоперевіркою.
Конструктор тестів за 5 хвилинСкладіть тест із власних запитань і видайте класу за посиланням.
Автоперевірка та журнал класуУчні проходять без реєстрації, результати й типові помилки класу в одному місці.
Матеріал на запит позачерговоПотрібна тема, якої немає на сайті? Замовте, зробимо для вас безкоштовно.
Створити кабінет безкоштовно

Картку не питаємо, реєстрація за дві хвилини.

Структура уроку

  1. Організаційний момент, 1 хв
  2. Актуалізація, 4 хв
  3. Мотивація, 3 хв
  4. Вивчення нового, 24 хв. 5 хв цільове читання, 7 хв розрахунок у парах, 12 хв демонстрації, обговорення й короткі відповіді про добування та фізіологічну дію
  5. Закріплення, 9 хв
  6. Рефлексія, 2 хв
  7. Домашнє завдання, 2 хв

Хід уроку

Організаційний момент — 1 хв

Учитель: Вітає клас, перевіряє готовність підручників, карток і калькуляторів.

Учні: Готують зошити й матеріали.

Зміст етапу

Учитель просить записати тему уроку. Очікуваний результат полягає в тому, що учні готові працювати з розрахунками.

Актуалізація — 4 хв

Учитель: Проводить мозковий штурм. Дає хвилину на п’ять коротких письмових відповідей, потім швидко звіряє їх із класом.

Учні: Кожен письмово відповідає в зошиті, після чого звіряє записи.

Зміст етапу

«Яка загальна формула алканів?» Очікувана відповідь, CₙH₂ₙ₊₂. «Як знайти молярну масу газу за відносною густиною за воднем?» Очікувана відповідь, M(X) = D₍H₂₎(X) · 2 г/моль. «Який молярний об’єм газу за нормальних умов?» Очікувана відповідь, 22,4 л/моль. «Як знайти кількість речовини за її масою?» Очікувана відповідь, n = m/M. «Чи визначає одна лише відносна густина формулу речовини, якщо її клас невідомий?» Очікувана відповідь, ні, потрібні дані про склад.

Мотивація — 3 хв

Учитель: Показує заздалегідь підготовлені фото побутового холодильника з табличкою R600a та сторінку підручника з даними про холодоагенти. Не проводить досліду. Ставить проблемне питання й пропонує поки не відповідати на нього остаточно.

Учні: Розглядають маркування та висловлюють припущення.

Зміст етапу

«Як речовини можуть мати однакову найпростішу формулу CH₂O, але різні молекулярні формули?» Попереднє припущення учнів полягає в тому, що найпростіша формула не показує дійсної кількості атомів у молекулі. «Чому під час вибору холодоагенту важлива не лише його робота в холодильнику?» Учні згадують про вимогу нешкідливості для довкілля, зокрема озонового шару.

Вивчення нового — 24 хв

Учитель: Перші 5 хвилин спрямовує цільове читання с. 32–33. Просить знайти, куди переходять Карбон і Гідроген під час згоряння, та з’ясовує, як від CH₂O перейти до C₂H₄O₂. Наступні 7 хвилин допомагає парам заповнити схему розрахунку за задачею 1. Останні 12 хвилин показує на вагах масу 18 г налитої води й дає обчислити її кількість, проводить віртуальну демонстрацію з даними про продукти згоряння, обговорює фото холодильника та вимогу до холодоагентів. На завершення просить коротко відповісти на запитання зі с. 35 про добування CH₃Cl і фізіологічну дію фторотану.

Учні: Після читання записують дві ключові рівності. У парах заповнюють схему «продукти згоряння → кількості елементів → найпростіша формула → молекулярна формула». Спостерігають за зважуванням води, за показом ваг обчислюють n(H₂O) = 1 моль і пояснюють числові дані віртуальної демонстрації.

Зміст етапу

5 хв, цільове читання с. 32–33. Учні знаходять у тексті, що Карбон речовини X переходить до CO₂, а Гідроген до H₂O. Записують n(C) = n(CO₂) і n(H) = 2n(H₂O). За D₍H₂₎ = 30 знаходять M(X) = 30 · 2 г/моль = 60 г/моль. 7 хв, розрахунок у парах за задачею 1. Для 60 г X, 44,8 л CO₂ і 36 г H₂O учні знаходять n(C) = 2 моль, n(H) = 4 моль, m(O) = 60 − 24 − 4 = 32 г, n(O) = 2 моль. Співвідношення 1:2:1 дає CH₂O, а M(X) = 60 г/моль дає C₂H₄O₂. 12 хв, демонстрації, обговорення й короткі відповіді. Учитель наливає воду в побутову мірну чашку та показує на вагах масу налитої води 18 г. Учні обчислюють n(H₂O) = 18 г / (18 г/моль) = 1 моль. Учитель наголошує, що в задачі про згоряння масу води беруть з умови, а не з чашки. Під час віртуальної демонстрації учні бачать дані про продукти згоряння, 44,8 л CO₂ за нормальних умов і 36 г H₂O. Вони знаходять n(CO₂) = 44,8 / 22,4 = 2 моль, n(H₂O) = 36 / 18 = 2 моль, тому n(C) = 2 моль і n(H) = 4 моль. На фото холодильника знаходять R600a й за с. 35 називають вимогу нешкідливості холодоагентів для довкілля, зокрема озонового шару. Для добування CH₃Cl з метану записують CH₄ + Cl₂ → CH₃Cl + HCl і називають реакцію заміщення; у кабінеті її не проводять. За с. 35 коротко відповідають, що фторотан є інгаляційним засобом для наркозу.

Закріплення — 9 хв

Учитель: Роздає чотири завдання з розділу нижче. Пропонує спочатку виконати їх самостійно, потім швидко звірити відповіді в парах; за потреби дає диференційовану опору.

Учні: Виконують завдання, звіряють обчислення й виправляють помилки.

Рефлексія — 2 хв

Учитель: Повертає клас до проблемного питання. Просить коротку письмову відповідь, після чого запрошує двох охочих усно назвати крок розрахунку, який вони тепер можуть пояснити.

Учні: Пишуть одну відповідь на проблемне питання. Решту висловлюють лише усно.

Домашнє завдання — 2 хв

Учитель: Називає базове завдання і варіанти за вибором, уточнює, які обчислення потрібно показати.

Учні: Записують завдання та ставлять уточнювальні запитання.

Завдання для закріплення

  1. Упізнай дані, потрібні для переходу від найпростішої формули CH₂O до молекулярної. Чи досить самого співвідношення 1:2:1?

    Відповідь

    Ні. Потрібна молярна маса речовини, яку в цій задачі можна знайти за відносною густиною.

  2. Під час згоряння 1,5 г речовини X утворилися 2,2 г CO₂ і 0,9 г H₂O. Знайди кількості речовини атомів Карбону й Гідрогену в зразку.

    Відповідь

    n(CO₂) = 2,2/44 = 0,05 моль, тому n(C) = 0,05 моль. n(H₂O) = 0,9/18 = 0,05 моль, тому n(H) = 0,10 моль.

  3. Для зразка з попереднього завдання відомо, що X містить лише Карбон, Гідроген і Оксиген, а D₍H₂₎(X) = 30. Виведи найпростішу й молекулярну формули.

    Відповідь

    m(C) = 0,6 г, m(H) = 0,1 г, m(O) = 1,5 − 0,6 − 0,1 = 0,8 г; n(O) = 0,05 моль. Співвідношення C:H:O дорівнює 0,05:0,10:0,05 = 1:2:1, отже, найпростіша формула CH₂O. M(X) = 30 · 2 г/моль = 60 г/моль, що вдвічі більше за 30 г/моль для CH₂O. Молекулярна формула C₂H₄O₂.

  4. Склади й урівняй рівняння повного згоряння речовини з установленою молекулярною формулою C₂H₄O₂.

    Відповідь

    C₂H₄O₂ + 2O₂ → 2CO₂ + 2H₂O.

Диференціація

Сильним: Якщо основні завдання виконано раніше, визнач молекулярну формулу речовини за даними задачі 4 на с. 34–35. Не забудь урахувати Гідроген і у воді, і в HCl. Відповідь для самоперевірки, CH₃Cl.

Підтримка: Картка-опора зі зразком і місцем для власних даних. Зразок для згоряння 1 моль C₂H₆, утворюються 2 моль CO₂ і 3 моль H₂O, тому n(C) = 2 моль, n(H) = 6 моль; скорочене співвідношення дорівнює 1:3. У своєму завданні повтори порядок дій і заповни шаблон, підставивши власні дані. n(CO₂) = …/44; n(H₂O) = …/18; n(C) = …; n(H) = 2 · …; n(C):n(H) = … . У перший пропуск підстав масу CO₂ у грамах, а не його об’єм. Якщо задано об’єм CO₂ за нормальних умов, замість першого виразу запиши n(CO₂) = …/22,4.

Домашнє завдання

Базове: Опрацювати § 9, с. 32–35. Виконати завдання 3 з таблицею холодоагентів на с. 35. Для кожного рядка показати обчислення та перевірку формули за відносною густиною.

За вибором: За вибором виконати завдання 6 або 7 на с. 35. У завданні 6 врахувати Гідроген і у воді, і в гідроген хлориді.

Рефлексія

Прийом «Повернення до запитання». Кожен письмово завершує відповідь на проблемне питання одним-двома реченнями. Очікувана думка полягає в тому, що CH₂O показує лише найменше співвідношення атомів; за молярної маси 30 г/моль молекулярна формула може бути CH₂O, а за 60 г/моль молекулярна формула C₂H₄O₂. Після цього охочі усно називають крок алгоритму, який можуть пояснити однокласнику.

Місце уроку в темі

Попередній урок: На попередньому уроці визначали молекулярну формулу алкану за загальною формулою та відносною густиною; сьогодні використаємо вміння знаходити молярну масу.

Наступний урок: На наступному уроці застосуємо способи виведення формул до задач про вуглеводні.

Часті запитання

Як знайти формулу речовини за продуктами згоряння?

За кількістю CO₂ визначають кількість Карбону, а за кількістю H₂O кількість Гідрогену, що містилися в речовині. Якщо відома маса зразка й речовина містить лише Карбон, Гідроген та Оксиген, різниця між масою зразка й сумою мас Карбону та Гідрогену дорівнює масі Оксигену.

Чому кількість Гідрогену вдвічі більша за кількість води?

Кожна молекула H₂O містить два атоми Гідрогену. Тому кількість речовини атомів Гідрогену дорівнює 2n(H₂O).

Чим найпростіша формула відрізняється від молекулярної?

Найпростіша формула показує найменше ціле співвідношення атомів елементів. Молекулярна формула показує їхню дійсну кількість у молекулі, тому для переходу від найпростішої формули до молекулярної потрібна також молярна маса речовини.

Як використати відносну густину за воднем у задачі?

Молярну масу речовини обчислюють за співвідношенням M(X) = D₍H₂₎(X) · M(H₂) = D₍H₂₎(X) · 2 г/моль. Потім її порівнюють із молярною масою, що відповідає найпростішій формулі.

Навіщо в задачі про згоряння маса початкової речовини?

Вона дає змогу порівняти масу зразка із сумою мас Карбону й Гідрогену. Якщо за умовою речовина містить лише Карбон, Гідроген та Оксиген, різниця дорівнює масі Оксигену.

Чи можна визначити молекулярну формулу лише за масами CO₂ і H₂O?

Ці дані дають співвідношення кількостей Карбону й Гідрогену, але не завжди визначають повний склад речовини та дійсну кількість атомів у молекулі. Потрібні додаткові дані, зокрема про інші елементи в складі речовини та її молярну масу.

Джерела

  • Лашевська, Ющенко. Хімія, 10 клас, с. 21–35
  • Григорович. Хімія, 10 клас, с. 48–52
Матеріал на запит

Не знайшли потрібну тему?

Напишіть предмет, клас і тему. Зробимо матеріал для вас позачергово, безкоштовно, і повідомимо, коли він буде готовий.

Далі відкриється безкоштовна реєстрація кабінету вчителя, запит збережеться автоматично.

Безкоштовно для вчителя

Створіть кабінет і проводьте тести з класом за посиланням

Перевірка автоматична, результати всього класу в одному місці, готові контрольні з 10 предметів, конструктор завдань і перетворення PDF або Word на інтерактивний урок. Потрібної теми немає? Зробимо на запит.