Презентація «Застосування вуглеводнів та екологічні наслідки використання вуглеводневої сировини» з хімії для 10 класу

Не називайте тему одразу. Запитайте учнів, яка група речовин відповідає підказкам. Після їхніх припущень перейдіть до наступного слайда й відкрийте відповідь.

Спершу вислухайте відповідь на загадку, потім покажіть назву теми. Поясніть, що вуглеводні містять атоми Карбону й Гідрогену. Вугілля не є назвою цієї групи речовин.

Поясніть, що паливо є лише одним із напрямів застосування вуглеводнів. Наведіть приклади розчинників, парафіну та сировини для синтезу. Попросіть учнів шукати для кожного прикладу зв’язок між властивістю й використанням.

Зачитайте результати як орієнтир для роботи, а не як перелік визначень для заучування. Наприкінці уроку поверніться до них під час підсумку. Оцінюючи користь речовини, потрібно враховувати й умови її використання.

На прикладі метану покажіть, що вуглеводні містять атоми Карбону й Гідрогену. Формула CH₄ позначає склад однієї молекули, а природний газ є сумішшю. Не називайте природний газ чистим метаном.

Порівняйте з учнями зв’язки між атомами Карбону в етані, етені й етині. Окремо покажіть будову бензену як представника аренів. Не визначайте групу лише за кількістю атомів Карбону.

Поясніть, чому зріджені гази використовують у спреях для швидкого охолодження. Парафін застосовують для теплолікування завдяки повільній віддачі тепла. Наголосіть, що корисна властивість розчинника не усуває його займистості й токсичності.

У складі охолоджувального спрею використовують зріджений пропан, який швидко випаровується. Запропонуйте учням протиставити це повільній віддачі тепла парафіном. Через займистість спрей не можна розпилювати поблизу вогню.

Порівняйте склад і будову метану та етену за наведеними формулами, без обчислення відносних молекулярних мас. Метан використовують переважно як паливо, а етен як сировину для виробництва поліетилену. Однакова кількість атомів Гідрогену в метані й етені не означає однакової будови.

Розрізніть небезпеку займання й небезпеку отруєння. Для нафтових розчинників істотні обидві. Нагадайте застереження з інструкції до спреїв щодо вогню, сонця й температури понад 50 °C. Під час обговорення пестицидів назвіть захист шкіри, очей та органів дихання.

Попросіть учнів перевірити кількість атомів кожного елемента в рівнянні. Пов’яжіть реакцію з використанням газу як палива й утворенням вуглекислого газу. Не робіть висновку, що горіння палива за будь-яких умов відбувається повністю.

Утворюються вуглекислий газ і вода. Обговоріть, що збільшення концентрації вуглекислого газу в атмосфері може посилювати парниковий ефект. Сам парниковий ефект не виник лише через діяльність людини.

Покажіть на схемі, як під час приєднання водню змінюється зв’язок між атомами Карбону. Це приклад перетворення вуглеводнів однієї групи на вуглеводні іншої. Нагадайте, що подвійного зв’язку в етані вже немає.

Зіставте сировину зі способом добування іншого вуглеводню. За підручником етин можна добути термічним розкладанням метану приблизно за 1500 °C. Не називайте етин основним складником природного газу.

Карл фон Райхенбах відкрив парафін у 1830 році. Згодом свічки почали виготовляти переважно з парафіну. Їхнє горіння давало світло. Для порівняння з іншим способом освітлення нагадайте, що перший в Україні завод світильного газу запрацював у Львові 1858 року.

Попросіть для кожної картки назвати речовину або суміш і відповідну властивість. Підкресліть, що нафтові розчинники та парафін є сумішами вуглеводнів. Поліетилен є продуктом перероблення вуглеводневої сировини, а не паливом із картки.

Розведіть чотири різні проблеми, аварії з нафтою, атмосферні викиди, стійкі похідні вуглеводнів і полімерні відходи. На прикладі ДДТ поясніть, чому ефективність проти шкідників не доводить екологічної безпечності. ДДТ є похідною вуглеводнів, а не вуглеводнем.

Для теплолікування використовують парафін. Він повільно віддає тепло завдяки низькій теплопровідності. Попросіть не плутати теплолікування з охолодженням спреєм на основі зріджених газів.

ДДТ майже не розкладається й здатний накопичуватися в організмах. Обговоріть різницю між ефективністю засобу та безпечністю його застосування. Не зводьте будь-яку небезпеку речовини до займистості.

Поверніться до очікуваних результатів і попросіть учнів навести по одному прикладу для кожного твердження. Уточніть, що екологічні наслідки залежать також від добування, транспортування й поводження з відходами. Завершіть думкою про ощадливе використання ресурсів і дотримання правил безпеки.

Запропонуйте учням узяти приклади з побуту або з наведеного параграфа. У відповіді важливо назвати не лише застосування, а й властивість, яка його пояснює. Попросіть розрізняти ризики самих вуглеводнів, їхніх похідних і відходів перероблення.